🍰当带有雾沫的气体以一定的速度上升，通过架在格栅上的金属丝网时，由于雾沫形成较大的液滴沿着细丝流至它的交织处。由于细丝的可湿性、液体的表面张力及细丝的毛细管作用，使得液滴越来越大，直至其自身的重力超过气体上升的浮力和液体表面张力的合力时，就被分离而下落，流至容器的下游设备中。只要操作气速等条件选择得当，气体通过丝网除沫器后，其除沫效率可达到97%以上，可以达到完全去除雾沫的目的。

风机的风量和丝网的厚度，100mm丝网厚度的除雾器风速小于等于4米/秒，压降约为90帕，就能达到正常过滤。风速不是风机出口的风速，是风机的风量通过所有进风口的速度。计算方式为每秒风量除以通过的表面积。